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煎饼机使用寿命如何延长?

   煎饼是山东人特色美食之一,手动摊煎饼十分辛苦,伴随着需求的出现,煎饼机就应运而生, 怎么延长煎饼机的使用寿命?今天煎饼机厂家简单的为大家介绍一下:

   机器包含电器和薄料等精细件,生产和保存注意防潮、防压、及时清理污垢。保持机器外观和电器完善整洁。

   2.传动机构 

   每班检查一次:润滑部件有无加油

   传动部件顶丝等是否正常或松动

   链传动部件是否正常和润滑

电加热煎饼机

   传动皮带、输送带是否完好无损或走正

   3.滚筒熬子 

   要保持清洁、不能存油垢过多也不能打光打平;要保持刀纹。1.生产后,不能擦油,用钢刷或纱布打掉表面附着物。2.生产前,轻擦猪油或花生油等轻质食用油(其他油也可以,猪油最好)。擦油过多,靠油时间过长,造成浪费,并使熬面积存油污、温度抬高、煎饼不好起。3.煎饼不好起,不要怨熬面有刀纹,不要光打磨熬子,原因应该是:A熬子被烧过,表面没油性;B糊子过稀;C温度过低;D料子过少E面粉质量差(或玉米等颗粒大,没浆)。

   以上就是我们为大家整理的相关知识介绍,如果大家还想了解更多,请及时跟我们联系。 我们以客户为中心,专注于产品质量,为您们提供优质的产品,不断推出新的产品,扩展更广阔领域,力求完美,共同发展开拓未来!


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